I Gusti Ayu Putu Mahindu Dewi Purbarini
I Otong, asu sané titiang tumbas sareng kulawarga ring Kintamani. Asu Kintamani saking Bangli banget kasumbungang ring duranegara. Ring nagari Belanda asu Kintamaniné dados ratuning asu. Jag makéhan kulawarga ring nagari Kincir Angin punika, suang-suang jero miara asu kintamani. Salian bulunnyané bet luung, mamahané sadarana. Tuah umbin kaséla kapuk lan umbin kaséla bun. Icén nasi masé kaloklok. Asu kintamani pantang ngamah bé. Ring nagari Belanda mamahan acukupan marupa roti, bisa masé kentang marebus.
Adé, okan titiang banget seneng asu kintamani. Titiang sareng rabiné ngajak Ade sareng-sareng ka Kintamani. Sambilang mratiaksa alam Kintamani sané tis muang ngalangenin. Titiang sareng i rabi numbas kuluk kintamani mawama putih sentak turmaning buluné gembrong. Becik tur benjul. Sasukat maderbé kuluk kintamani, Adé wau prasida tan éling, lali ring I Lolik, I Roni, lan I Luh. Titiang sinah, jati, saja pastika, yaning iraga sareng sami miara asu kintamani jag pasti luput keni virus rabiés. Bali pacang trepti santi.
Tabanan, 27 September 2009
